Couvert maraicher : quel couvert bio en maraichage ?
En maraîchage biologique, la fertilité du sol est un pilier fondamental de la réussite des cultures. Les rotations sont rapides, les sols sont souvent sollicités toute l’année et les interventions mécaniques répétées peuvent fragiliser la structure du sol. Dans ce contexte, l’implantation d’un couvert végétal bio en maraîchage devient un levier agronomique indispensable. Bien choisi, […]