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De nombreux vignobles se caractérisent par une mauvaise structure du sol et un compactage fort du à l’érosion, au passage fréquent des machines et à un manque d’entretien des surfaces. En conséquence, ils offrent de mauvaises conditions pour la croissance des racines, l’absorption des nutriments, les échanges gazeux et la gestion en eau. C’est par les cultures d’engrais verts appropriés, que la fertilité du sol et l’accroissement de la biodiversité peuvent à nouveau apparaitre et être améliorés dans le vignoble ou les vergers.

Le mélange VITIVERT® biologique pour sols acides, avec sa grande variété de plantes, offre une pénétration profonde dans le sol en assurant la nourriture et l’habitat pour les insectes et les organismes auxiliaires.

Pour assurer une bonne croissance dans les sols acidifiés, la composition du mélange VITIVERT® bio pour sols acides a été ajustée par un apport de séradelle, qui est une légumineuse robuste pour les zones pauvres. Elle est mal adaptée aux sols calcaires et préfère les sols acides, argileux et sablonneux. Elle croît bien, même à basses températures jusqu’à tard dans l’automne et peut résister au gel jusqu’à – 5°C.

De plus, en tant que légumineuse, elle fixe l’azote de l’air.