TEFF GRASS- Eragostis tef – inoculée

Description

Le teff biologique (Eragrostis tef) est une graminée annuelle appartenant à la famille des Poacées. Originaire des hauts plateaux d’Éthiopie, cette espèce se développe sous forme de touffes denses à port dressé et peut atteindre jusqu’à 1 mètre de hauteur. Son système racinaire fasciculé, relativement développé, favorise une bonne exploration du sol, une meilleure résilience au stress hydrique et une excellente adaptation aux sols pauvres.

Les tiges fines, simples ou ramifiées, portent des feuilles étroites et abondantes, caractérisées par une forte surface foliaire favorable à la photosynthèse et à l’accumulation de biomasse végétale. Cette morphologie confère au teff une excellente aptitude à la production de foin, apprécié pour sa digestibilité, sa palatabilité et sa valeur nutritive.

Le teff bio possède un cycle végétatif court, une croissance rapide et un fort potentiel de production pouvant atteindre 10 à 15 tonnes de matière sèche par hectare et par saison. Son séchage rapide facilite la récolte du fourrage, tandis que sa forte capacité de couverture du sol contribue à la suppression naturelle des adventices par compétition pour la lumière, l’eau et les éléments nutritifs.

Dans les systèmes d’agriculture biologique, le teff présente de nombreux atouts : faible besoin en intrants, bonne efficacité dans l’utilisation de l’eau, capacité de valorisation des éléments nutritifs du sol et excellente adaptation aux pratiques agroécologiques. Sa tolérance à la sécheresse, sa capacité à maintenir une production en conditions climatiques contraignantes et sa contribution à la biodiversité fonctionnelle en font une culture particulièrement intéressante dans les systèmes fourragers durables.

La croissance vigoureuse garantit une bonne suppression des mauvaises herbes. Pour préserver la qualité fourragère, la récolte doit avoir lieu avant la formation des inflorescences.

En ce qui concerne la hauteur de coupe, celle-ci ne doit pas être inférieure à 10 cm pour permettre une repousse rapide. Une première coupe est généralement possible après 45 à 50 jours, puis tous les 30 jours.